푸드스토리 썸네일형 리스트형 음식과 와인의 조화 음식과 어울리는 와인의 기본사항 음식과 궁합이 잘맞는 와인이 있다고 합니다. 생선이나 육류, 야채 요리와 함께하면 더욱 좋은 기본 와인에 대해서 알아볼까요? 와인에 대해 잠깐 궁금해서 찾다보니 와인종류가 정말 많더군요. 제가 알고있는 와인은 화이트와 레드, 단맛 씁쓸한 맛 이렇게 구분하고, 서양사람들이 식사시간에 음식과 곁들인다는 거, 방문이나 특별한 초대를 받으면 우리나라 사람들과 마찬가지로 과일이나 음료수를 들고 가는 정도로 알고 있었답니다. 식문화가 다르다 보니 음식과의 궁합에 대해서 잘 모르고 그냥 음주의 한 형태로만 인식하고 가격이 비싸면 무조건 좋은거구나 할정도로 무지를 금할수 없었답니다. 그래서 음식하고 맞는 와인을 기본적으로 알고 있으면 좋겠다싶어 자료를 찾게되었습니다. 제가 알고 있는 짧.. 더보기 이전 1 2 3 다음
